2013年8月12日 星期一

八個鮮為人知的人體秘密

人體是最完美的創造,大腦下達命令、神經負責傳導,各個器官各司其職,彼此密切的配合,維繫著生命、感官與思維。人體分工之精細,充滿著無盡的奧秘與神奇。 科學家們急欲探討研究,希望能以科學的角度解開更多人體神秘之處;青春期的孩子為何容易衝動?打呵欠及歡笑為何有感染力?人體運作的複雜,究竟還有多少的秘密蘊含其中,等著我們去一探究竟呢? 以下是科學家們所指出的一些鮮為人知的人體秘密。雖然,這些只是千萬神秘中的一角,但在瞭解了更多的人體之謎後,或許更能體認到生命的可貴與奧妙。 內耳有200萬根細微的毛髮 不同於長在耳朵表面的毛髮,耳朵內部的「纖毛」不但不會被當成一種不衛生的象徵,反而有助聽力。英國聽力研究信託(British Hearing Research Trust)的研究指出,纖毛負責將現實生活中的聲波轉變為大腦可以理解的電信號,當纖毛受到振動,它們會產生電力並開始「跳舞」。如果這些纖毛不會震動,大腦則收不到纖毛的刺激,聽不到高頻的聲音,甚至可能變成聾子。 眼睛有三種處理系統 神經學學會( Society for Neuroscience)提出新的研究可協助視力發展。現今我們知道至少有三種不同的處理系統,協助大腦理解視覺的數據資訊:一是著重形狀,另一種專職於顏色,第三種則負責詮釋運動和位置。該協會描述,心理學家已發現人類可看見或理解深度的知覺及事物的組織構造和顏色並不相關。反之,光照強度的對比能協助我們辨識物體。 成人平均空腹容量等於五分之一個杯子的量 一般人空腹時,胃的容量約只有五分之一個杯子大,但在胃塞滿食物時,可容納超過一加侖的量。肥胖者的胃容量並沒有比較大,胃的大小也不一定不代表身體的肥胖程度。然而,暴飲暴食的人胃容量可能會比一般人大。暴飲暴食會使胃容量加大、經常感到饑餓,形成一種難以飽足的惡性循環,也越來越難回復到健康的飲食習慣而造成體重增加。 舌頭有六種味覺 小學有學過舌頭可以分辨甜、酸、鹹、苦及辣,但是還有一種味覺「鮮味」卻被忽略了。鮮味是早在西元1908年,在一位日本的化學家喝了一碗海帶湯後的靈感。他發現鮮味如同甜的糖一般是一種味覺。鮮味通常是由一般的食物中萃取出來,如肉類、陳年乳酪、蕃茄和蘑菇等。 8個月大的嬰兒擁有一千兆個大腦突觸 突觸是控制大腦的神經元間聯繫的橋樑。寶寶在出生後八個月到一歲之間,為了因應大腦內的資訊交換,突觸的數量會迅速的增加,遠遠超過大人的突觸量。透過這種方式,大腦可以辨別哪種連結是最有用且最有效的方式,不常被使用的就會被淘汰。等到孩子十歲時,突觸的數目就只剩下一半。 因此,幼年時期的學習非常重要。舉例來說,如果孩子在幼年時期沒有學會說話,可能日後會失去說話的能力,因為溝通這項能力沒有透過突觸傳遞,而導致這種突觸被淘汰。另一方面,如果突觸淘汰的過程不是依照正常的程序自然停止,連一些基本功能的突觸也可能會消失。美國史丹福(Stanford University)大學的研究人員最近就發現,像青光眼等這類的退化性疾病,就是大腦不斷地淘汰突觸所導致。 笑、哭及打呵欠都具「傳染性」 科學家指出,打哈欠、笑和哭都能「傳染」給他人,因為這些舉動能刺激大腦中與面部活動有關的區域。在社會交往中,模仿一直起著重要的作用,而這些都是會在體內增強交際信號的方式。這也是為什麼當您看到人家笑時您也會想笑,人家悲傷哭泣時,您的心情也易隨之波動的原因了。 姿勢會影響記憶力 氣味或者聲音都有可能令遙遠的記憶瞬間鮮活。現實與記憶中事件的聯繫有時非常明顯,《認知》雜誌指出當身體處於與舊事件發生時類似的姿勢時,人們會更為迅速地準確記憶起當時的情形。因此,下次當您記憶出現模糊時,稍微回想使用一下當時的姿勢,可能讓您「恢復記憶」喔。 人體內平均有一點三加侖的血液 人體內有超過一個牛奶罐容量以上的血液,快速地傳遞著身體極需的養分或氧氣,並排掉二氧化碳和廢棄物。血液也有其他,如調節體溫、維持體液之PH質及調節體內水之平衡等功能。心臟負責推動血液流動,讓血液流經全身。當身體處於活動階段時,心臟則可達到每分鐘抽出5加侖的血液量。 (引自http://www.epochtimes.com/b5/9/3/23/n2472351.htm)

新研究讓大腦返老還童

新華網華盛頓4月18日電(記者林小春 任海軍)無論男女,都懼怕老來“糊塗”的那一天。美國研究人員表示,他們已經發現年老後大腦神經元再生能力衰退的秘密,將來也許能讓“80歲老人的大腦像嬰兒一般年輕”。 美國辛辛那提兒童醫院神經環路形成和再生實驗室掌傑博士等人的研究成果18日發表在《科學》雜誌上。《科學》雜誌還專門為這篇論文配發了一篇“展望”欄目文章。 掌傑在接受新華社記者採訪時說,通過觀察神經元與人類似的線蟲,他們發現了一種名為LET-7的小RNA(核糖核酸),抑制這種小RNA發揮作用,可讓大腦神經元“維持在很年輕的狀態,雖然身體其他器官的功能已經開始衰退”。 掌傑解釋說,這種小RNA在大腦中扮演著類似計時器的角色。“它一直在計算神經元的年紀有多大。一旦神經元老到一定程度,它就會告訴神經元,你的再生能力要調降了。關閉這個計時器,神經元的再生能力就不會衰退。”至於這種小RNA成為計時器的機理,現在還不清楚。 掌傑表示,雖然他們的實驗對象線蟲只有302個神經元,從數量上與人類大腦1000億個神經元無法相比,但線蟲神經元的種類和功能與人類大致相同,而且兩者神經元之間連接的機制和傳遞資訊的方式也類似,因此通過線蟲所發現的生物機制也適用於人類。 此前也有針對大腦老化神經元再生能力下降的類似研究,但其重點大多放在環境等外部因素上,且使用的實驗對象多為小鼠。而掌傑等人則將目光聚焦在神經元本身。此外由於線蟲生長髮育速度很快,從胚胎到成蟲只要三天,生命週期只有短短的18天,其相比小鼠具有易於獲取和易於觀察研究等特點。 據掌傑介紹,他和莊秋芬以及鄒燕和邱卉等人的研究成果為治療帕金森氏症、癡呆症和失憶症等神經退化疾病,以及修復因車禍等意外導致的腦損傷等提供了一種可能的療法,未來有望廣泛應用於生物醫學領域。 《科學》雜誌配發的“展望”欄目文章指出,LET-7這種小RNA“讓年老的神經元重新煥發青春”,這一研究成果“邁出了認識老化神經元的重要一步”。 (引自http://www.reconnectiontaiwan.tw/redirect.php?tid=289&goto=lastpost)

數萬患者湧廣西長壽鄉 喝尿學狗爬山求續命

廣西巴馬瑤族自治縣是世界第5大長壽鄉,大陸有越來越多人前往買樓定居養生,其中多為癌症患者,有人光腳學狗爬山,認為能吸地氣,有人狂喝山泉「神水」,更有人相信尿有療效,不惜當場喝尿。 上海《解放日報》11日以「巴馬,有沒有生命奇蹟」為題,做出長篇報導。據指稱,巴馬每10萬人中,有30.98位百歲老人,是世界第5大長壽鄉。大陸最長壽老人127歲的羅美珍,就是住在巴馬縣龍洪村,她今年6月在夢鄉裡西去。 據報導,大陸已經有數萬患者前往巴馬,其中1/4來自長江三角洲,今年上海人尤其多;許多在醫學上已被宣判死期的癌症患者,「朝聖般地集聚於巴馬盤陽河畔的坡月、平安、長壽等村並長住下來」,使這些村落成為除了腫瘤醫院之外,癌症患者密度最高的地區。另有一些人到巴馬養生,他們被統稱為「候鳥人」。 報導指出,有老人家支付了高額運費,從巴馬空運整整一噸山泉水回上海,夠喝半年的,因為他被診斷出患了前列腺癌。 傳言,巴馬的水流經地下溶洞,富含錳、鋅、硒等微量元素,PH值偏鹼性,「包治百病」。巴馬沿街於是出現一些小攤販,賣空礦泉水瓶,小的5元(人民幣,下同),大的20元,成為巴馬奇景。 除了打水,「候鳥人」另一項重要功課是到百魔洞口吸氧,大部分是在下午4點睡完午覺後,他們搬著凳子,陸續到洞前,聊天、打坐、練功、搓麻將、吼兩聲,或者發呆。百魔洞是座石灰岩溶洞,洞內源源不斷有夾雜著巨量負氧離子的冷風吹出。 據報導,上海人林克用的弟弟買了一輛大巴士,把兄弟姐妹6人連同家屬送到巴馬,並在坡月村一處山莊買下一層樓13間房,供家族療養。林克用帶來美國專業儀器檢測負氧離子,他說,「山莊的陽台上是4000個到6000個,上海是200個至300個,百魔洞內更高,達3萬個到5萬個。」 還有許多人熱衷在洞內磁療,一躺就是幾小時。更有人戴著手套,光著腳,在巴馬的山坡上爬行,認為能讓內臟懸空,彼此撫摸,還能從地氣中汲取能量。也有人找一棵倒下的樹,每天練習走獨木橋,相信意念的集中可以驅除病魔。 有一對夫婦,妻子罹患卵巢癌,因為在巴馬的癌友中聽說有人喝尿治療,丈夫為說服妻子嘗試,不惜自己當場喝尿。 對於上述行為,報導形容「人類求生的努力在此極致呈現」。有時確實會傳出好消息,例如本來被醫生斷定只能活3個月的癌友,到巴馬後活過一年。不過,也有失敗的,例如一位罹患乳腺癌8年的女子,到巴馬後每天爬山7、8次,體重從75公斤減至60公斤,「或許是急於求成,就在這裡復發了」。 「候鳥人」公益組織「藍色紐帶」的主要人物崔學東說,「但實際上無效離開的絕對人到巴馬的患者10人中平均有6人留下來,「但實際上無效離開的絕對人數也不小」。 (引自http://tw.news.yahoo.com/數萬患者湧廣西長壽鄉-喝尿學狗爬山求續命-021100589.html)

我只記得你!失智老夫妻不忘枕邊人

遺忘,是失智症患者的典型症狀之一,不過台中有一對結褵50載、皆罹患失智症的王姓老爺爺、老奶奶,就算腦中的橡皮擦將記憶都抹滅,他們依然記得彼此,總是緊緊相守,天天上演牛郎和織女幸福相聚卻不捨分離的七夕愛情物語。即使遺忘了全世界 也不會忘記你 王爺爺是退伍軍官,和王奶奶相伴半個世紀,感情甚篤,卻因先後罹患失智症,幾乎什麼事都記不得,就連剛發生的事情也不例外,但讓醫護人員驚訝的是,他們「即使遺忘了全世界,也不會忘了彼此」。 王爺爺和王奶奶自去年8月開始,白天在光田紀念醫院的日間照護中心接受照護和復健,晚上則回家與家人相聚、享受天倫之樂。 傍晚分離依依不捨 感人戲碼天天上演 醫護人員發現,王爺爺和王奶奶就算什麼也記不得,卻還能認得彼此的臉孔,隨時找尋著對方的身影。散步時,夫妻倆總是牽著小手,王爺爺只要一秒鐘沒看到奶奶,就會追著旁人問:「奶奶呢?」如果醫護人員沒在1分鐘內將奶奶帶到他的視線範圍,爺爺就會焦慮不已。 而隨著奶奶的病症加劇,需接受24小時的全天候照護,晚上無法隨著爺爺一起回家,每天傍晚的分別情節就像牛郎和織女一般,爺爺總不斷詢問:「奶奶呢?我得帶她一起回家。」最後經醫護人員耐心安撫後才作罷。 沈浸少女時期 王奶奶幸福待嫁有情郎 相較於總是憂慮「老婆不見了」的王爺爺,失智較嚴重的奶奶則每天都顯得非常開心,喜歡穿上紅色的衣服,沈浸於少女時期、即將嫁給爺爺的那段時光,幸福地告訴周圍的朋友「我快要結婚了!」。更讓人感動的是,奶奶總是能精準地說出新郎官的名字。 延緩失智症退化  懷舊治療避免負面 健忘和遺忘是失智症患者的典型症狀,而懷舊治療是藉患者過去生活經驗中的照片、音樂、空間佈置、活動體驗等方式,讓老人家重溫舊時的美好時光,維持好心情,減少因疾病所帶來的挫折感。 不過,天主教失智老人社會福利基金會社工主任陳俊佑提醒,懷舊治療需配合失智患者的生命經驗,且避免使用可能會引發負面或消極情緒的素材,例如聽腔調悲苦的台語老歌、陳述曾遭舊政權迫害的經驗,以免將患者導入更不愉快的情緒中。 陳俊佑主任表示,部分失智長者若過度深陷過去的記憶,則需透過人時事地物的問題引導,將患者拉回現實生活,使其認知親友姓名和模樣、今夕是何夕,甚至透過讀報讓他瞭解社會上正在發生的事。但值得注意的是,讀報時應選擇正面、開心的素材,如中華台北男籃在亞錦賽的傑出表現;避開可能引發負面情緒的新聞。 此外,烹飪、園藝、家務等感官性活動;還有算術等學習療法,或書法、繪畫等認知活動;外丹功、太極拳、散步等休閒旅遊運動,也有助於延緩失智症退化。 (引自http://tw.news.yahoo.com/%E6%88%91%E5%8F%AA%E8%A8%98%E5%BE%97%E4%BD%A0-%E5%A4%B1%E6%99%BA%E8%80%81%E5%A4%AB%E5%A6%BB%E4%B8%8D%E5%BF%98%E6%9E%95%E9%82%8A%E4%BA%BA-044524811.html)

2013年8月2日 星期五

長壽養生

101歲中醫養生/和尚功練60年 與感冒絕緣

老中醫姜通有一套每天起床必做的養生功,由於此功法來自一位80多歲老和尚傳授,因此名為「和尚功」,他每天照著做,終生受用。
姜通說,認識這位老和尚的過程,如同一段奇遇,那是他三十幾歲時,某日搭火車從鎮江經上海,目的地是杭州,就在火車車廂內遇到一位留著白色長髯的老和尚。
這位來自焦山的老和尚和他搭訕,閒聊時問他:「平常有沒有固定運動?」他回答:「沒有」。這時老和尚就在車廂上示範這套和尚功法,並要他每天勤練習。到了上海,這位老和尚下車飄然而去。
姜通表示,這套「和尚功」看似動作簡單,但做完後讓人渾身出汗,而且可以強壯下肢筋骨,提高肺活量,增進心肺功能,至今連續做了60幾年,到現在連感冒都沒得過。

第一式:每天睡醒,被子踢開,仰躺在床上,雙腳抬高,做踩腳踏車動作100下。此可強壯下肢筋骨、提高肺活量。

第二式:平躺床上,雙手自腰際平伸向上,做取物狀,在胸前交握,然後拉到後頸撐住頭部,然後雙手又繞回到胸前,來回做100下
第三式:雙腳自然站立,雙手掌自腰際平伸朝上,指尖微碰,做取物狀,邊吸氣邊將雙手提至胸口,閉氣三秒鐘後,雙手掌反轉朝下,邊吐氣邊將兩手放回腹部,如此吐納動作,做100下。
101歲中醫師 周周看診五天
不識病味
國內年紀的最長的國寶級老中醫姜通,最近剛過101歲嵩壽,他不僅毫無老態,而且耳聰目明,走路不用枴杖,比很多年輕人快,每周依然看診5天。他說:「活到老,就要多做一天有意義的事,若能為病人解除病痛,就是老天讓我長壽的目的。」
姜通小檔案
出生:民國前1年生,江蘇人
學歷:浙江中醫專門學校、國立江蘇醫學院、台大公共衛生研究所、美國國際西北咸林大學醫學博士
經歷:江蘇鹽城、如皋縣立醫院院長、陸軍808師軍醫處長、中國醫藥學院內婦科主治醫師、中醫師公會全聯會常務理事
現任:德全中醫診所院長
著作:中醫臨床知要、冠心病證治拾零等60多本

2013年7月18日 星期四

大嗑魚油 罹患攝護腺癌機率高

全球無數人吃魚油補品,攝取被宣傳為百病皆治的omega-3脂肪酸,但美國「國家癌症研究所期刊」報導一份最新研究,反而證實魚油omega-3脂肪酸提高男性攝護腺癌機率。   俄亥俄州立大學醫學中心教授布拉斯基,與西雅圖Fred Hutchinson癌症研究中心一支團隊合作完成這項研究。

研究發現,血液裡三種魚油omega-3脂肪酸 (EPA、DPA、DHA)含量最高的男性,罹患高等級攝護腺癌的機率比上述三種魚油omega-3脂肪酸含量最低者增加71%,罹患低等級攝護腺癌的機率則提高44%。平均之下,魚油omega-3脂肪酸導致所有類型的攝護腺癌機率上升43%。
「高等級」攝護腺癌是會擴散而致命的攝護腺癌。

因此,吞一粒魚油丸或膠囊不只可能是白費金錢,還可能有危險。布拉斯基表示,猛吞魚油補品的人特別應該小心。

報導說,來自蔬菜油、亞麻仁油及其他蔬菜油的脂肪酸,包括ALA,沒有提高攝護腺癌風險的問題。

不但吃魚油補品有風險,連吃魚過量也會帶來問題。布拉斯基表示:「高等級攝護腺癌的機率提高71%,而魚又是大家常吃的東西,並且被視為有益健康,真的傷腦筋。」布拉斯基說,他自己仍然吃魚,但吃得「適量」。

英國《郵報》報導,英國人每年花1億1600萬鎊(台幣52億5712萬元)買魚油補品。
omega-3魚油據說健康效用無限,從預防心臟病、中風、哮喘,增加腦力、預防兒童行為失調,到預防阿茲海默症,不一而足。

但男性看到這份新研究,可能不知道該怎麼辦,例如omega-3脂肪酸降低心臟病風險,而心臟病是遠比攝護腺癌更常見的問題。另外,「美國心臟協會」建議有心臟病的人每周吃兩次魚,而且可能有必要吃魚油膠囊。

醫生:引起疾病因素 並非單一食物

最新一期美國「國家癌症研究所」期刊報導,高度攝取魚油omega-3脂肪酸的男性,高危險型攝護腺癌機率提高71%。台中榮總泌尿外科主任歐宴泉表示,很少有單一食物或吃某種東西,就會導致某種疾病,也不建議光靠單一食物,例如吃魚油、魚來預防疾病,飲食均衡、多曬太陽、增加茄紅素攝取均能預防攝護腺癌。

對這項吃魚油會增加攝護腺癌風險的研究結果,歐宴泉說,或許會買魚油來吃的人,經濟能力較好,也會吃較多的牛肉,或平常飲食就較為精緻,吃得太油膩、吃太多肉,這些也會導致攝護腺癌。他強調,引起疾病的因素,不會是單一的。

他也不建議光靠一種飲食,例如吃魚油、吃魚等,來預防攝護腺癌或其他疾病。要預防攝護腺癌,應多運動、多曬太陽,另可喝適量紅酒、增加茄紅素攝取等。但增加攝取茄紅素,光吃生的番茄是沒用的,建議可用番茄炒蛋等熟食方式補充茄紅素,另外石榴汁也能預防攝護腺癌。

歐宴泉說,吃魚油是否真的會罹癌,還要針對流行病學進行分析,或看動物實驗的結果,需要更多的研究來證實。

(引自http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=465770&ch=rss_life)

珍珠奶茶配飯 少女喝出糖尿病

小心「糖癮」吃掉你的身材與健康!一名十七歲少女長期嗜喝含糖飲料,珍珠奶茶更是她的最愛,三餐若沒珍奶配飯,就食不下嚥。結果少女不但喝出驚人的體重,小小年紀還罹患糖尿病及脂肪肝,為此,醫師已經發出「戒糖令」,要求少女必須立刻戒喝含糖飲料。

 肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師表示,這名現就讀高二的少女,日前在媽媽陪同下到減重門診,身高一六○公分的她,一站上體重計,指針已飆破八十公斤,她卻一臉無辜地說,「其實我吃得並不算多啊!」

細問之下才發現,少女食量雖不算太大,卻十分偏愛含糖飲料,尤其愛喝有著濃濃奶香及QQ口感的珍珠奶茶,甚至已到了飯可以不吃,珍奶卻不能不喝的地步。

 蕭敦仁說,市售一杯七百CC「正常甜」的珍珠奶茶熱量高達五五○大卡,少女每天照三餐喝,一天就喝進一六五○大卡,根本不須吃別的東西,就已遠遠超過女性一天的建議攝取熱量。

 更甚者,市售手搖杯常添加低成本的高果糖或玉米糖漿,相關研究顯示,人體攝取過多這類糖分,不但會導致第二型糖尿病,還會直接影響肝臟功能,導致三酸甘油脂過高,以及非酒精性脂肪肝。

 蕭敦仁說,美國肥胖人口高達六十七%,根據統計,若以西元二千年與一九五○年相比,半世紀來美國每人每天平均攝取熱量增加了兩百大卡,而其中至少有一半是來自含糖飲料的「貢獻」。

根據《美國臨床營養雜誌》二○○六年發表的研究結果,最有益於人體健康的飲料首推,其次依序是無添加的茶、咖啡、低脂或脫脂牛奶、豆奶、無熱量但有甜度的飲料、有些營養素的飲料,以及果汁、蔬菜汁、全脂奶、酒精、運動飲料。對於含熱量有甜味的飲料,則應堅持說「不http://life.chinatimes.com/LifeContent/1401/20130716000416.html)」!
(引自