宜蘭游能俊醫師門診-控糖+運動 與糖尿病和平共處

宜蘭有間如同咖啡廳的小診所，專治糖尿病，雖然只有醫師游能俊一個人，但一年看診3500名糖尿病患者，並有12位護理師和營養師，成為國內單一診所照顧最多糖尿病人數，也是糖尿病護病比（醫護人員與病患人數比）最高的診所。 診所院長游能俊說，糖尿病在103年位居國人十大死因第5位，全台有227萬名糖友，卻不到4成能控制好糖化血色素，長期高血糖易引起併發症，如血管、視網膜病變或腎臟病；低血糖引起頭暈、心悸更可能昏迷、喪命。 為讓患者持之以恆，游能俊的團隊首創新看診流程，將一般醫院檢測糖化血色素約2天的時程，縮短成30分鐘，患者無須額外等待，評估更加全面；也將診所打造如同咖啡廳，半開放式診間、吧檯般的等待區等，還不時有衛教人員與糖友閒聊。 但游能俊說，創造一間專治糖尿病的診所，起初並不被看好，有些老戰友中途離職，也因宜蘭偏遠，難募得願意前來的人才；所幸團隊耐心訓練新人才日漸壯大，如今患者回診率達9成5，更有大陸醫療院所前來取經。 現年38歲的陳巧婷形容每次回診，「就像回家一樣。」她在11歲罹患糖尿病，終身與胰島素注射針筒和平共處，她說，自從30歲開始養成運動習慣後，如今一騎單車就是60、70公里，規律運動控糖後，施打胰島素劑量也降低許多。近年來陸續在糖尿病相關社團、網路上分享經驗、回覆病友問題，經游能俊鼓勵參加培訓課程，轉身成為一名病友專家。 陳巧婷說，曾有一名罹病10年的糖友，走不出疾病，活在自怨自艾的生活中，卻在參加完自己一場講解運動、飲食控糖課程後豁然開朗，開心抱著她痛哭。這名糖友說，生病還是可以活得快樂，自由自在。 游能俊說，病友專家與患者感同身受，經驗傳承提供寶貴資料，他認為糖友更多時間得與疾病共處，治療只是一部分，經驗分享卻可終身受用。 地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路491號 電話:03-9556670 (引自https://tw.mobi.yahoo.com/home/%E6%8E%A7%E7%B3%96-%E9%81%8B%E5%8B%95-%E8%88%87%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E5%92%8C%E5%B9%B3%E5%85%B1%E8%99%95-190700112.html)

糖尿病新藥-口服排糖藥物

根據2013年國際糖尿病聯盟資料，台灣糖尿病的罹患人數已突破170萬人，盛行率約9.8%，相當於每10個台灣人就有1位是糖尿病患；資料也顯示，有6成5的患者控糖尚未達標(糖化血色素無法低於7%)。糖尿病若未能妥善控制，以後很可能會引起大小血管的病變，而發生心肌梗塞、中風、截肢等，嚴重影響生活品質。 中國醫藥大學附設醫院內分泌新陳代謝科主治醫師王子源表示，每當夏季來臨，糖尿病患就會常常陷入飲食的甜蜜陷阱，往往血糖超標卻不自覺，併發心血管疾病的機率便隨之飆升。例如端午節必吃的肉粽，常見內餡包有蛋黃、栗子等，都是高熱量食材，若再搭配甜辣醬、醬油膏，更是讓熱量瞬間爆表。王子源建議，糖尿病患若要吃肉粽，可選擇內餡較少，避免搭配醬料，並與青菜一同食用，如此也可健健康康過端午。 除了飲食控制及適量的運動，王子源強調，藥物是影響血糖控制的最重要因素，過去傳統刺激胰島素分泌的口服降血糖藥物與注射胰島素，其作用機轉容易使病友體重增加，若病友同時合併高血壓、高血脂，則併發心血管疾病的風險會急遽上升，而這正也是造成糖尿病患死亡的主因。診間一名50歲男性糖尿病患者，體重高達120公斤，雖積極治療一段時間，糖化血色素一直停滯於8%，總是無法達標，經使用剛獲得健保給付的創新口服排糖藥物，短短幾個月間，患者體重降了5公斤，糖化血色素也降至6.8%，疾病獲得良好控制。 王子源醫師指出，創新口服排糖藥物透過阻斷腎小管對葡萄糖再吸收，讓身體每天從尿液排除約78公克的葡萄糖到體外，幫助病友控制血糖與體重。除了控糖與體重降低的優勢，王子源表示，創新口服排糖藥物的心血管安全性研究也證實能有效使用在高心血管風險的第二型糖尿病患身上，提供第二型糖尿病患者新的治療選擇。 (引自https://tw.news.yahoo.com/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E6%82%A3%E7%AB%AF%E5%8D%88%E6%8E%A7%E7%B3%96%E5%B8%B8%E5%8D%A1%E9%97%9C-%E9%A3%B2%E9%A3%9F-%E8%97%A5%E7%89%A9%E9%9B%99%E7%AE%A1%E9%BD%8A%E4%B8%8B%E5%8A%A9%E9%81%94%E6%A8%99-023536302.html)

蛋殼 檸檬醋及痛風、糖尿病之檸檬醋鈣食療法*法爾禪修中心

蛋殼是價廉物美的鈣質補充品 雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣（calcium carbonate），約佔整個蛋殼重量的91％～95％。此外，蛋殼中尚含約佔有5％的碳酸鎂（magnesium carbonate），以及2％的磷酸鈣（calcium phosphate）和膠質（colloid）。蛋殼中並含有少量的有機物質和數種色素，其中以●●（porphyrin）為主要成分，蛋殼的組成成分與人體骨骼主要成分相似，是提供骨骼鈣質的價廉物美補給品。 蛋殼主要的成分為碳酸鈣，其含鈣的成分與真珠、牡蠣、牛骨、小魚乾相同，是鈣質的良好來源。從蛋中孵化出的雛鳥，其骨骼的成長主要來自於蛋殼。一般普通大小的雞蛋殼約重十公克，而每一公克中的含鈣量約有350毫克，因此半個蛋殼的含鈣量就有1750毫克之多。但是要注意的，鈣酸鈣需要經過胃酸的溶解，才能被吸收，同時其吸收率不到30％。因此如果想獲得更多的鈣質，得先把蛋殼溶解於醋或檸檬酸中，比直接將蛋殼磨成粉與食物混合食用來得有效得多。 蛋殼和檸檬酸有助於維持體液的弱鹼性 檸檬酸又稱為枸櫞酸，多半存在於水果中，尤其以檸檬中含量最為豐富。它能夠維持人體的弱鹼性，並且能夠消除精神緊張、穩定情緒，使人體細胞減除壓力而發揮自然治癒的能力。檸檬酸更能促進性荷爾蒙的分泌，延緩老化。自古以來，祖先們就知道食用醋來保健身體，但是醋的酸味很強烈，因此許多人無法接受，更無法大量食用。其實，食用醋中也含有檸檬酸，只是每一百公克的食用醋中只含有二毫克的檸檬酸，而一百公克的檸檬則含有二公克（二千毫克）的檸檬酸，足足高出千倍之多。 檸檬酸雖然可以從柑橘類的水果中攝取而得，但是如果想要達到更佳的效果時，則可採用白色結晶體的檸檬酸，此種結晶體純度高，非常容易溶於水中，同時酸味不刺激並帶有宜人的口感，檸檬酸的酸度只有醋的三分之一，但是其功能卻為醋的三倍，因此，喝檸檬酸更能使身體健康。 除了利用新鮮的檸檬搾汁外，亦可以直接利用檸檬酸結晶溶於水中加以稀釋後直接飲用。但是檸檬酸會刺激胃部，最好在飯後或吃飯時飲用。同時也不可沖調得太濃，通常一個檸檬至少要加入二百五十西西的冷開水稀釋。或是以十五公克的結晶檸檬酸與一千至兩千西西的冷開水調勻後放入冰箱中，每日大約飲用二百五十西西。如果胃部感覺不舒適的話，可以再沖淡一些，於三餐時或飯後飲用。如果喜歡的話，也可以加入少許果糖調味。 此外，以蛋殼和檸檬酸共同調製，不但可以減輕酸度，還可以增加鈣質，這是一舉得的好方法。最方便的製作法是在二百西西的溫開水中加入十五公克的檸檬酸，等到溶成液體後，再加入一個清洗乾淨的空蛋殼，蛋殼不必打碎，直接和檸檬酸液放在冰箱中浸泡大約三至五天，將蛋殼用紗布過濾後，再加入大約八百西西的冷開水，亦可加入果糖調味，然後放回冰箱中慢慢飲用，大約可以維持一個星期的用量。 (引自http://www.foodcare.com.tw/teacher.aspx?article=4100) 一、理論基礎 痛風、糖尿病在中醫學講，有的說是腎陽虛、脾陰虛所造成，何以常久喝檸檬醋鈣汁會有效果，只要懂一些生化及生理的話，應該蠻能合乎學理的： 痛風主要病因是腎臟皮質部分泌可體松類脂醇(cortisol)問題，要合成可體松類脂醇須有足夠的維生素C及泛酸，而檸檬中維生素C甚為豐富。又醋酸對肝臟功能有促進功用，在肝臟細胞內，可將可體松類脂醇(cortisol)轉化成可體松(cortisone)，此物質在體內可使由DNA氧化分解下來的普林(purine)能順利轉化成尿酸，而將它排出體外。在體內循環系統中帶動尿酸的物質是白蛋白(albumin)，此物質亦是由肝臟來合成。故醋能刺激肝臟功能，除能把cortisol轉化成cortisone外，亦能產生排除尿酸的白蛋白，故檸檬醋鈣對痛風患者，能達到治療的功能。 糖尿病主要為胰臟分泌胰島素功能發生問題，而胰島素是一種酵素，由51個胺基酸所組成。一般而言，胺基酸合成蛋白質或DNA，主要在肝臟細胞內進行，若肝臟功能強化，即可促進蛋白質的合成效率，DNA的合成亦是如此。因醋酸有促進肝臟功能的效益，此與中醫言酸性者入肝，顯示醋卻可增進肝功能的。在生化上，乙醯輔脢A(acetyl co-A)亦是含有醋酸的成份，此輔脢在生化過程中扮演一相當重要角色。另中醫言，脾虛亦受腎虛之連帶影響，腎陽虛的人較容易得糖尿病，故糖尿病不是只有脾的問題，亦與腎有關。 醋與礦物質形成鹽類有其必要性，因醋若不使其成中和鹽類，會將體內的鈣、鎂、鋅等帶陽離子礦物質帶出體外，而造成另一種代謝失常，引起抽筋等毛病。 二、所需材料： 穀類釀造醋成份4-5%醋12瓶(約10斤)，普通為4.5%者。 鮮檸檬10斤。 乾淨乾橘子皮4兩(含有黃酮素及芸香rutin，幫助維生素C被吸收)。 冰糖6~8斤(喜吃甜者可用到10斤)。 洗淨風乾的雞蛋殼50個(半片算一個)。 浸泡之容器以玻璃或瓷器最佳；容器切勿使用鐵器或塑膠器皿，以免浸蝕或原素混入成品中。 三、製造方法： 將新鮮檸檬用水洗淨，並將外皮水份拭乾，切成薄片(越薄越好)。 將檸檬薄片放入玻璃容器內。 再倒入釀造醋液。 放入乾淨乾橘子皮。 放入乾淨蛋殼。 最後加入冰糖。 攪拌均勻後密封。 浸泡2-3個月後取出過濾，將清淨液再裝入原醋瓶中。 四、食用方法： 飲用時取20-30cc檸檬醋鈣，加入200-300cc冰冷開水或溫開水，攪和均勻後即可飲用，若怕其蛋殼的特殊氣味者，可加蜂蜜或果汁遮其味。 五、預期功效： 天然釀造的檸檬醋鈣，富含體內生化所需的醋酸，可促進乙醯輔脢A及乙醯膽鹼之相關性生化反應之進行，亦含有身體重要的礦物質如鈣、鎂、磷、鋅、錳等，均可協助蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養的代謝，故可改善肝的生化功能。檸檬提供相當多的維生素C，此與泛酸維生素在體內腎臟器官處合成可體松(Cortisol)時所必需，在肝臟可轉成cortisone，故可預防痛風及糖尿病等慢性病，亦可促進血液新陳代謝、消除疲勞、抗衰老、去黑斑等功效。數十年前就有人僅以醋鈣汁(無檸檬)，治癒由非洲感染回來的不明症，中西醫均無法治癒的怪病。 六、注意事項： 若不加雞蛋殼所泡成的檸檬醋，長期或大量飲用會造成體內骨骼中鈣質的流失，終究會導致肌肉容易抽筋等症狀，預防方法為多補充鈣質及維生素D等營養素，可多喝牛奶或攝食鈣片等。 (引自http://dharmazen.org/X1Chinese/D32Health/H606GoutEat.htm 法爾禪修中心)

花生泡成芽、吃後秒殺皺紋

花生是養血第一食物，被古人喻為長生果，為什麼古人把花生喻為長生果呢？而 不是核桃或其他呢？因為花生對改善微循環有極大幫助，抗衰老能力特別強，所以才會叫長生果。它能讓皮膚一直滋潤，新陳代謝加強，使皮膚保持細嫩。既然花生 有這樣好的美容效果？為什麼許多人吃後沒有取得應有的美容效果呢？最主要原因是沒有吃對，幾乎所有的人，都吃過花生，但通常的吃法是：煮、炸、炒，這樣吃 對養生及美容沒有多大額幫助，尤其是炸和炒以後，蛋白質容易變性，除了滿足我們口福之外，對養生更沒有大的幫助。究竟怎樣吃才最有營養？，說出來可能許多人都沒有聽說過，最有營養的吃法是把花生米泡發了芽以後生吃，為什麼要這樣吃？因為這樣吃才能發揮花生最大的美容功效。每天生吃這種發芽後花生，不僅臉上變的紅潤細膩了，就是乾裂的腳底，也能變得粉紅粉紅。 為 什麼花生米泡發了芽以後生吃有好的養生美容效果呢？因為花生髮芽的時候，是花生營養最好的時候，花生很多營養物質能夠被激活，這時候它的白藜蘆醇會比先前會高出一百多倍。白藜蘆醇是一種生物性很強的天然多酚類物質，是腫瘤疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學 預防劑。 如何把花生泡發芽呢？ 只要溫度濕度適宜，花生就可以發芽。具體做法是，把 花生放在乾淨的水中，泡一夜，然後撈出來，放在笊籬裡，上面蓋上一潮濕的紗布，溫度適宜（25℃左右），大約有半天的時間，就發芽了。只要一發芽，就可以 吃了，千萬不要把芽發的太大，太大了，吃起來，就不好吃了，像吃豆芽菜似的，沒味道了。如果大家覺得自己發芽麻煩，購買一臺豆芽機，才100多元，很容易 發芽。花生芽吃起來有一股生味，不好吃，所以，最好發一點點小芽的時候就吃，那樣效果就很好了。泡的好的花生會吃起來特別嫩、脆、爽，可以把它當零食，沒 事吃一點，一定會受益多多。有的人脾胃太弱，吃了花生芽會脹肚子，怎麼辦呢？那就泡好後用開水過一下，那樣就不會有這樣的問題了。選擇花生時要選白皮花 生，不要選紅皮花生。許多人說紅皮花生可以補血，其實紅皮花生是凝血的。所以，選對了食物才會給自己帶來健康！ 記住：吃發芽的花生，而不是吃花生芽！連芽 帶花生一起吃！！！ 再把花生的功效介紹一下： 中醫認為：花生：味甘、性平，潤肺和胃，止血，催乳。 又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。花生富含優質蛋白和脂肪，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽 鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質，含微量營養素，包括葉酸、維生素E、菸酸、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、 鈣。 花生對糖尿病人有幫助。研究新發現，花生豐富的植物固醇，對降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病非常有幫助。花生含有維生素E和一定量的 鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生含有的維生素C，有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。 花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質——植物固醇，包括白藜蘆醇和植物異黃酮。生物黃酮是微生物抑製劑，試驗證明，生物黃酮對葡萄球菌，痢疾桿菌和傷寒桿菌有抑製作用，對病毒（如流行病毒，腸炎病毒）也有抑製作用，因此它有很強的抗感染和抗炎作用。 (引自http://cafe.cook1cook.com/posts/3152)

糖尿病偏方-秋葵水加薑

有一個據說是起源於印度的糖尿病偏方，超級簡單：秋葵泡水。秋葵在超市和街市都有賣，外文叫「 Bhindi」，又叫「 Okra」，又叫「 Lady Finger」。方法：新鮮秋葵（不要煮）兩支，去頭去尾，切片，室溫開水一杯（不要熱水，不要冰水，把沸騰後的水涼至室溫），將秋葵放入開水中泡一個晚上，第二天早晨，濾渣後空腹飲用，兩個星期後血糖開始下降。有服用胰島素好幾年的患者，飲用秋葵水幾個月後就停止了服用胰島素，但仍然堅持飲用秋葵水。這個過程，請在醫生的監督下進行。秋葵性寒，寒性體質的患者在服用秋葵方時（會咳），要加入等量生薑水，即： 1、先將秋葵切碎，浸泡於室溫水中一晚； 2、服用時用另一碗等量的水，放入兩片生薑，煮滾五分鐘，放涼； 3、將兩碗水混在一起喝。中醫還推薦了一個升級版，療病效果更加明顯：黃芪 30克、麥冬 15克、山藥（淮山） 30克、五碗水煎至兩碗藥湯，這是兩天的量。用一碗藥湯降至室溫，浸泡切碎的新鮮秋葵 50克一晚，次日早上隔去秋葵渣，空腹飲用，如果嫌藥湯太冷，可以加熱至微溫即飲，切忌不可太熱，恐防高溫會破壞藥性。 (引自http://dharmazen.org/X1Chinese/D32Health/HB1002.htm)

4招教你白變黑

睡前洗頭不吹乾頭髮，毛髮一直處於「寒冷」狀態，類似「傷寒」的慢性消耗性疾病，會使毛球色素細胞不再生長發育，使它沒有能力分泌黑色素，進而阻礙黑色素顆粒形成，導致頭髮變白。因此，睡覺前一定要把濕頭髮吹乾。 引起白髮的原因有很多，專家表示，隨著年齡增長，毛囊磨損，從而產生大量過氧化氫，這是頭髮變白的主要原因。因為過氧化氫阻礙頭髮的天然色素——黑色素的正常合成。此外，有人長期受到甲狀腺功能亢進、肺結核、傷寒、惡性貧血等生理慢性消耗性疾病的影響，也會導致少量白髮。 除了自然衰老導致白髮，以及因遺傳因素或某些疾病所致的早年性白髮症外，心理因素、生活飲食習慣不當也可造成長白髮。 體內如果長期缺乏蛋白質、植物油、維生素B1、維生素B2、維生素B6，或飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵，會導致頭髮由黑變白。心理刺激可使供應毛髮營養的血管發生攣縮，使頭髮根部的毛乳頭製造黑色素的功能發生障礙。即使還能產生黑色素，但由於輸入渠道受阻，也可以在短時間內產生大量白髮。 專家表示，由於情緒或者慢性疾病所致的突發性白髮是可以逆轉的，如果日常生活中注意緩解壓力，每天正確起居飲食，不僅可阻止長白髮，還可令頭髮「由白變黑」。 4種方法 讓白頭髮消失 那麼，如何預防白髮的出現或使白髮變黑髮呢？中醫認為，想使白髮變黑髮，不妨通過食療、按摩等中醫方法來實現。下面介紹4大實用中醫妙方。 1、按摩太谿穴 腳踝的太谿穴（屬腎經）是人體重要穴位，能支配頭髮的營養成分，用手指輕按此穴，可促進女性激素分泌，使頭髮發亮、富有彈性。用拇指靜按2分鐘，重複3次即可。 2、頭部按摩 專家說，早晨起床後和臨睡前，用食指與中指在頭皮上畫小圓圈，同時揉搓頭皮。先從額經頭頂到後枕部，再從額部經兩側太陽穴到枕部。每次按摩1～2分鐘，每分鐘來回揉搓30～40次，以後逐漸增加到5～10分鐘。 這種按摩可促進毛囊局部血液循環，使毛乳頭有充足血液供應，促使毛球部色素細胞活性增強，有利於分泌黑色素，使頭髮變黑。 3、黑色食物 黑色食物含有更高的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及人體所必需的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質。多吃黑色食物，可以滋補肝腎，烏須黑髮。 黑米和黑豆富含維生素B群、微量元素及黑色素；黑芝麻補益肝腎，滋潤五臟，都具有美容烏髮的效果。 將黑豆洗乾淨並反覆蒸、曬後，存於瓷瓶內，每天吃 2次，每次6克，嚼後用淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，長期堅持服用就有療效。 有老中醫還介紹一個白髮養生食療方：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、枸杞，煮粥或做成米糊，每天堅持喝上一碗。 4、內服枸杞子 枸杞有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效。每次將9～15克枸杞子煎湯內服、燉食，熬膏浸酒或入丸、散均可。經常食用，對肝腎虧損所致頭目昏花、頭髮早白療效不錯。 (引自http://www.epochtimes.com.tw/n104886/%E6%B4%97%E9%A0%AD%E4%B8%8D%E5%90%B9%E4%B9%BE%E6%88%90%E7%99%BD%E9%AB%AE%E5%85%83%E5%85%87-4%E6%8B%9B%E6%95%99%E4%BD%A0%E7%99%BD%E8%AE%8A%E9%BB%91.html)

「白髮變黑髮」的食療

泉州愛民醫院小編為你整理了一些可以食療黑髮的方法： 1、將黑豆淘洗乾淨並經反覆蒸、曬后，貯于瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。 2、取大核桃12個，剝去外殼及肉上衣膜，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏各60克，小豆或黑大豆240克。 先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾乾或低溫烘乾即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或飢餓時隨時服用。 3、將鮮桑椹1000克（或干品500 克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煮，共取煎液2次。合併煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。 4、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出後去掉皮尖，然後將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入桃仁中攪勻，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。 5、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。 6、米泔水發酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發酵變酸后，用其擦搓頭髮，后清洗凈，每日1次。經久使用，能促使白髮變黑，而且有潤發、使頭髮烏黑髮亮的功效。 7、大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，塗發，能烏須黑髮，使白髮變黑。 8、黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合後放入瓶中，每天早飯後服用30克。 (引自http://www.uuuwell.com/article-238995-1.html)